ESERCIZIO N. 1:
COMPRENSIONE E UN PO' DI DATE |
1.
La grande diffusione della pizza
margherita nel mondo è avvenuta prima o dopo il 1945?
2.
Nel 1859 a Napoli regnava la famiglia
Borbone o la famiglia Savoia?
3.
Il famoso pizzaiolo Raffaele Esposito è
vissuto nel XVIII o nel XIX secolo?
4.
Il pomodoro è arrivato in Europa prima o
dopo il 12 ottobre 1792?
5.
Nel 1869 a Roma sventolava una bandiera
con i colori bianco, rosso e verde?
6.
I neoborbonici sostengono che la pizza
margherita si chiamava già così prima o dopo il 1889?
ESERCIZIO N. 2:
COMPRENSIONE E UN PO' DI ESPERIENZA |
I nomi delle
pizze sono ormai infiniti. Aiutandovi con un po' di fantasia (e
eventualmente con un po' di esperienza) provate a identificare
qual è l'ingrediente caratteristico di ciascuno dei nove tipi di
pizza indicati:
1.
Pizza Carbonara
2.
Pizza Vegetariana
3.
Pizza Diavola
4.
Pizza Napoletana
5.
Mari e Monti
6.
Pizza Marinara
7.
Pizza Tedesca
8.
Pizza Capricciosa
9.
Pizza Genovese |
A.
Würstel
B.
Salame piccante
C.
Pancetta
D.
Alici
E.
Aglio e origano
F.
Pesto
G.
Carciofini
H.
Gamberetti e funghi
I.
Verdure |
ESERCIZIO N. 3:
COMPRENSIONE E UN PO' DI FILOLOGIA |
La parola pizza
deriva:
1.
Dal latino pinsere che vuol
dire schiacciare
2. Dal
greco
pita
3.
Dall'antico tedesco Bizzo/Pizzo
(tedesco moderno Bissen) che significava
boccone
ESERCIZIO N. 4:
COMPRENSIONE E ALTRE PIZZE |
1.
Che significa l'espressione che pizza!?
A.
Che divertente!
B. Che
noia!
C. Che
buono!
2.
Chi è il pizzicagnolo?
A.
Venditore di generi alimentari, pizza,
formaggi e altro
B. Una
persona comica che dice cose piccanti
C. Uno
che non ha soldi, che può mangiare solo una pizza
3.
Che significa pizzicare?
A.
Mangiare poco, assaggiare soltanto
qualcosa da mangiare senza finirla
B.
Stringere fra due dita la pelle di una persona, per scherzo o
per far male
C.
Preparare una pizza nel forno a legna, secondo la tradizione
4.
Che significa pagare il pizzo?
A.
Offrire una cena poco costosa a un gruppo
di persone, festeggiare in economia (pagare il pizzo a tutti i
colleghi di lavoro, per esempio)
B.
Pagare solo una parte del prezzo totale (pagare la prima rata
per l'acquisto di una macchina, per esempio)
C.
Pagare una percentuale su quello che si guadagna a qualcuno
(pagare il pizzo ai mafiosi, per esempio)
5.
Cos'è una pizzicheria?
A.
Il negozio dove lavora il pizzicagnolo
B. Una
battuta umoristica un po' stupida
C. Il
condimento per una pizza capricciosa
5.
Cos'è Pizza Hut?
A.
Una delle ville in Sardegna dove
Berlusconi invita a cena i suoi conoscenti più cari
B. Un
tipico ristorante italiano di New York
C. Una
catena di ristorazione texana, che con i suoi 12.000 ristoranti
diffonde in tutto il mondo (escluso che in Italia) una versione
americana della pizza
Diciamoci la verità: fra la pizza texana e la pizza margherita
c'è la stessa differenza
che c'è fra questa pubblicità e la Monna Lisa di Leonardo...
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Esercizi (più o meno
di comprensione) sulla lettura
