Matdid: Materiale didattico di italiano per stranieri aggiornato ogni 15 giorni.
A cura di Roberto Tartaglione e Giulia Grassi

 
   

Roberto Tartaglione
 
 

'O CCAFÈ


Una vecchia e famosa canzone di Modugno e Pazzaglia
 Sulla canzone napoletana, sempre in Matdid, vedi
Anema e core (dove possibile le pagine sono state aggiornate con collegamenti a Youtube)

  
 
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L'attualissima canzone di Fabrizio de André Don Raffae', cita un verso di una vecchia canzone di Domenico Modugno di parecchi anni prima: 'o ccaffè. Canzone che spiega a suo modo la "filosofia 
 del caffè" (e fermati un momento e beviamoci un caffè!, nessuno dice no perché è un'offesa!)). Tutto in napoletano, naturalmente. E del resto il rito del caffè a Napoli, come abbiamo visto, ha un profumo particolare. 
Il testo, in napoletano e in italiano, lo trovate qui sotto.

 

'O ccafè

O latte è buono e a ciucculata è doce
e pure a cammumilla bene fa.
Rinfresca ll'orzo e 'o vino fa felice
e sulo ll'acqua 'a sete fa passa'.
Ma nu milione e ggente
'e Napule comm'e mme,
nun vonno sape' niente
e campano c''o ccafè.
 
Ah, che bellu cafè,
sulo a Napule 'o sanno fa'
e nisciuno se spiega pecché
è 'na vera specialità!
 
Ah, che addore 'e cafè
ca se sente pe' 'sta città
e 'o nervuso, nervuso comm'è
ogni tanto s'o va a piglia'.
 
Quanno nasce tu siente 'o bebè
che dice "nguè nguè, nu poco 'e cafè"
e l'inglese se scorda d'o thè
se viene a sape' 'nespresso che d'è.

Ah, che bellu cafè
sulo a Napule 'o sanno fa'
e accussì s'è spiegato 'o pecché
ca pe' tutta a jurnata
'na tazza, poi 'n'ata, s'accatta, se scarfa,
se beve 'o cafè.
 
Pe vevere 'o cafè se trova 'a scusa
je offro a 'n ato e 'n ato offre a mme.
Nisciuno dice "no" pecché è 'n'offesa,
so' già sei tazze e songhe appena 'e tre.

Ma mentre faccio 'o cunto,
'n'amico me chiamma: "Ue'!
E fermete nu momento
e vevimmece nu cafè" 

Il caffè

Il latte è buono e la cioccolata è dolce
e pure la camomilla fa bene.
Rinfresca l'orzo e il vino fa felice
e solo l'acqua fa passare la sete.
Ma un milione di persone
di Napoli come me
non ne vogliono sapere niente
e vivono con il caffè.
 
A che bel caffè
solo a Napoli lo sanno fare
e nessuno si spiega perché
è una vera specialità!
  
Ah, che odore di caffè
che si sente per la città
e il nervoso, nervoso come è,
ogni tanto se lo va a pigliare.
 
Quando nasce si sente il bambino
che dice "nguè nguè, un po' di caffè!"
E l'inglese si scorda del tè
se viene a sapere un espresso cos'è.
 
A che bel caffè,
solo a Napoli lo sanno fare
e così è spiegato il perché
per tutta la giornata
una tazza, poi un'altra, si compra, si scalda,
si beve il caffè.
 
Per bere il caffè si trova una scusa,
io l'offro a un altro e un altro l'offre a me.
Nessuno dice "no" perché è un'offesa,
sono già sei tazze e sono appena le tre.
 
Ma mentre faccio il conto,
un amico mi chiama: "Ehi,
e fermati un momento
e beviamoci un caffè!"

 
 
 
 
 
 
 
 
Domenico Modugno